Varietà delle uve: Falanghina 100 %. Vendemmia tardiva.
Caratteristiche organolettiche: Il gusto è pieno e morbido, con sensazioni olfattive molto delicate che vanno dal floreale allo speziato accompagnato da sentore mielato.
Abbinamento gastronomico: Servito a 13 – 16° C, la sua dolcezza discreta e la sua buona struttura lo rendono ideale in abbinamento con formaggi piccanti o erborinati e con pasticceria da forno.
